buvo Prancūzijoje gimęs šokėjas, choreografas ir operos režisierius, vadovavęs Béjart Ballet Lozanoje, Šveicarijoje. Jis sukūrė populiarią ekspresionistinę modernaus baleto formą, kalbančią plačiomis temomis. Po mirties jam buvo suteikta Šveicarijos pilietybė.
Maurice'as-Jean'as Bergeris gimė 1927 m. Marselyje, Prancūzijoje, prancūzų filosofo Gastono Bergerio sūnus. Susižavėjęs Serge'o Lifaro rečitaliu, jis nusprendė visiškai atsidėti šokiui. Pietų Prancūzijos dienomis mokėsi pas Mathilde Kschessinska.
Dirigavo šokėjams -Briuselis, 1976 m.
Béjartas režisavo šokėjams Ritai Porlvoorde ir Bertrand'ui Pie spektaklyje "Pli selon Pli", Briuselis, 1976 m.
1945 m. įstojo į Marselio operos baleto trupę. Nuo 1946 m. Paryžiuje mokėsi pas Madam Rousanne Sarkissian, Léo Staats, Madam Lyubov Yegorova ir Olgą Preobrajenska "Studio Wacker" ir kt.
1948 m. mokėsi pas Janine Charrat, Yvette Chauviré, vėliau pas Roland'ą Petit, be to, mokėsi pas Verą Volkovą Londone.
1954 m. įkūrė trupę "Ballet de l'Étoile" (išformuota 1957 m.). 1960 m. Briuselyje įkūrė "Ballet du XXe siecle" (išformuota 1987 m.).
1973 m. su "Ballet du XXe siecle" pagal iraniečių tradicinę muziką parodė premjerą "Golestanas" pagal Sa'di poemą. Šis baletas buvo sukurtas Širazo-Persepolio menų festivalio, kuriame įvyko jo premjera, užsakymu. Šiame festivalyje 1973 m. pirmą kartą buvo parodytas ir "Improvisation sur Mallarme III" su Boulezo muzika. "Farah", taip pat paremtas Irano tradicine muzika, buvo paties baleto užsakymas. 1976 m. baleto premjera įvyko Briuselyje, o tais pačiais metais jis buvo atvežtas į Širazo-Persepolio festivalį. 1976 m. festivalyje pirmą kartą buvo parodytas ir "Heliogabalas", sukurtas pagal Artaud poemą. Festivalio globėja buvo buvusi Irano imperatorienė Farah Pahlavi, su kuria Béjart'as palaikė glaudžius ryšius iki pat pabaigos.
Béjart'o baleto Lozanoje (Šveicarija) šokėjams vadovavo 1988 m.
1987 m. Béjart'as persikėlė į Lozaną Šveicarijoje, kur įkūrė Béjart'o baletą Lozanoje.
Tarp jo kūrinių yra iš esmės peržiūrėta "Riešutų spragėsio" versija, tikriausiai įkvėpta jo paties gyvenimo istorijos, kurią jis pastatė 2000 m. Joje vis dar naudojama originali P. Čaikovskio partitūra, tačiau visiškai atsisakoma originalaus siužeto ir personažų, vietoj jų sukuriama nauja istorija apie berniuko pastangas atkurti ryšį su motina. Be to, mums suteikiama galimybė susipažinti su keistomis seksualinėmis berniuko fantazijomis. Filmo scenografijoje gausu erotinių vaizdų, iš kurių kai kurie, tikėtina, daugelį šokiruos, pavyzdžiui, gimdos ir makšties angos. Vienas iš personažų - Marius Petipa, kuris tampa Mefistu. Kitas personažas vadinamas katinu Feliksu, tikriausiai pagal garsųjį animacinių filmų personažą. Spektaklis išleistas DVD formatu.